2007年11月9日 星期五
小番茄的消化與吸收
可以看到食物如何進入胃部,胃壁分泌胃液可初步分解蛋白質,胃蠕動消化食物變成食糜,再將食糜導入小腸~這時候膽汁與胰液腸液幫忙分解澱粉,蛋白質,脂質~最後由小腸後半部"絨毛"吸收小分子養分~葡萄糖,胺基酸,甘油與脂肪酸的過程~~~~大腸與肛門的部份就省略了
發會你的想像力ㄅ GO
下面的影片將會讓你了解大分子養分如何靠各種消化酵素分解成為小分子養分的過程...
澱粉 初步分解為麥芽糖在口中 近一步分解成為葡萄糖是在小腸
蛋白質 初步分解為胜肽在胃中 近一步分解成為胺基酸是在小腸
脂質 只能在小腸中分解
最後所有的小分子養分都要靠 小腸壁中的指狀突起"絨毛"吸收進入血液循環系統與淋巴循環系統運送到全身